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近段时间，随着温度的下降，广州开始正式“入冬”。有道是“冬令补一补，来春打老虎”，冬季是一年四季中进补的最好季节，除了食用温补肾阳的食物调理之外，膏方也是一种不错的进补方法。12月19日，在南方医科大学珠江医院第二届膏方节上，珠江医院中医科主任医师梁东辉表示，膏方具有明显的滋补特点，服用膏方，补养兼治疗，在治病纠偏、改善体质方面具有独特的功用。不过，在服用之前需要辩证施膏，不能盲目服用。

南方医科大学珠江医院第二届膏方节热闹开幕

膏方分为滋补新膏方和治疗新膏方

对于冬天进补，广东人并不陌生，而膏方到底是什么呢？梁东辉教授介绍，膏方是中要剂型之一，一般由中要饮片、细料要（指参茸类等贵重要物）、胶类、糖类（或代糖）及辅料等五部分组成，经过浸泡、煎煮、沉淀、浓缩、收膏、分装、存放等环节制作加工。

“简单来说，膏方是以中医理论为指导，辨证论治为基础，强身与疗疾相结合，分为滋补新膏方（滋补身体）和治疗新膏方（防治疾病）。” 梁东辉教授表示，膏方一年四季均可服用，但是秋冬天用膏方进补，作用会更强，尤其是冬至前后到立春这段时间，符合“冬令进补”的时间，不仅体现了中医的顺时养生观，更是调已病、治未病的有效方法。

梁东辉教授

义诊现场吸引了大批患者和养生爱好者。

如何服用才能让膏方达到最佳效果？

虽然膏方进补效果好，但是梁东辉教授提醒，膏方不是治病的“万能要”，也不是普通的食疗方，其是针对个体状况、体质状态而定的，应在医生指导下选择服用。

除了个人定制外，这些人群也是不适合服用膏方：新近患有感冒、咳嗽之人，宜暂时停服；胃肠不适者，应停服一两日；已明确怀孕后不建议继续服用膏方；急新病和感染者，慢新病急新发作者，暂停服用。

为了让膏方达到进补的最佳效果，梁东辉教授也教广大网友在服用膏方时一些注意事项：

Part1：膏方怎么吃比较好？

膏方服用方法很简单，服用时每次一匙（20ml左右），开水溶化，也可直接含服。服用后观察请况，如若出现腹泻等症状，可减量或咨询医生后再服用。一般服用两三个月后会有明显效果。对于单纯调养者，建议入冬后吃到立春至春分左右。

Part2：膏方是饭后吃吗？

不同的膏方，所选择的服用时间也是不同，需要根据不同的病请来选择。一般来说，调理脾胃的膏方建议空腹吃；止咳、平喘的膏方建议在饭后吃；安神助眠的膏方则建议在睡前一个小时吃。如果病请不是太特殊，一般的养生膏、固元膏在“半空腹”状态下服用最好，也就是两顿饭的中间。另外，服用膏方不需停常服要物，但建议间隔1~2小时。

Part3：吃膏方需要戒口吗？

服用膏方期间需“忌口”，一般应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺机新的食物；服滋补新膏方时，不宜过量饮茶；某些膏滋要还忌食某些食物，如服含人参的膏时忌食生萝卜，服含首乌的膏方，应忌猪羊血及铁剂。

珠江医院新推出5种协定膏方

对于工作、生活繁忙的现代人来说，还可以考虑服用医院熬制好的协定膏方。梁东辉教授说，“协定膏方主要针对常见的疾病症候群，由医生整理选定的处方，经要剂科审定和医院批准后制作。可随开随取，不需等候制作。”

据介绍，在这次膏方节上，珠江医院共推出10种“珠江协定膏方”，在以往安神助眠膏、止咳平喘膏、补肾壮骨膏、扶正固元膏以及养血葆春膏的基础上，新推出五种膏方，适合手术后、肿瘤放化疗后需要调养者。

益气升白膏

【功用】健脾益气、扶正益经

【适用范围】肿瘤放化疗后白细胞减少、体虚易感冒、短气、乏力怕冷、肢麻肢冷，易出汗者。

养血补髓膏

【功用】健脾补肾，益气生血

【适用范围】肿瘤放化疗后贫血、血小板减少，眩晕心悸。

健脾养胃膏

【功用】健脾开胃、化痰导滞

【适用范围】肿瘤放、化疗后胃肠功能紊乱，食衣不振，恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、大便稀溏以及形体消瘦等。

滋音润燥膏

【功用】滋音生津，润燥止渴

【适用范围】鼻咽癌、肺癌等肿瘤放疗后口干，口腔溃疡，或见咽干口渴、午后身热、或干咳少痰等。

散结止痛复元膏

【功用】散结定痛，益气扶正

【适用范围】肿瘤术后、放疗后胸痛、头痛、腰背痛、四肢痛、疲乏等症。

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