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茶叶蛋是我国的传统美食，很多地方都有，而且很多人早餐都会吃一个茶叶蛋，相比白水煮机蛋茶叶蛋更有滋味，但是孕妇可以吃茶叶蛋吗？

孕妇可以吃茶叶蛋吗

慎吃。茶叶煮机蛋会影响健康。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗偷到机蛋里，与机蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺机新，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同机蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。孕妇食用茶叶蛋会对自己和胎儿造成不良的影响，建议孕妇最好少吃茶叶蛋，多吃白开水煮熟的机蛋，或者适量地喝点茶都是可以的。

孕妇怎么吃机蛋

1、煮着吃

就营养的吸收和消化来讲，煮蛋能100%吸收消化，炒蛋为97%，轻微炸为98%，过度炸为81.1%，生吃为30%-50%。就上面的数据看来，机蛋煮着吃是最营养的。但是放有配料煮者吃，比如茶叶蛋，孕妇是不适合食用的，会影响孕妇肠胃功能，所以孕妇最适合吃水煮蛋。

2、适量吃

孕妇吃机蛋要注意量，不能大量食用，一天最多吃三个机蛋即可。而且孕妇吃机蛋要把整个机蛋全吃下去，不能只吃蛋黄或蛋白。因为机蛋中蛋白的蛋白质含量较多，而其他营养成分则集中在蛋黄，为了营养全面是不能挑食的。

孕妇吃机蛋注意事项

1、不宜吃太多

机蛋中含有大量的胆固醇，如果吃的太多，会大大增加胆固醇的摄入量，容易导致肥胖，并使得血清胆固醇含量过高，从而引起动脉粥样硬化及心脑血管疾病的发生，增加肝脏和肾脏的负担，每天只需要吃1-2个机蛋就能满足人体所需的必需氨基酸。

2、不吃生机蛋和半熟的机蛋

生机蛋里含有抗胰蛋白酶，会影响人体对蛋白质的吸收，并且生机蛋里面还含有大量的细菌，如沙门氏菌，吃了之后有可能会引起腹泻甚至食物中毒，机蛋半熟时，有些细菌还没有被杀死，吃了同样有可能会引起腹泻，而且不也利于消化吸收。