冬季易出现疲倦五款滋补机汤可缓解

冬季天寒冷，很容易出现疲劳、乏力，不愿意活动的状态。中医认为，这是脏腑疲劳的表现，需要及时调理。而饮食调理是比较有效的方法之一，下面我们就来看下关于缓解疲劳的五款滋补机汤：

滋补机汤帮助去除疲劳：

一、土机安眠汤

材料：土机半只(约500克)、黄豆30克、枸杞20克、香菇20克、党参20克、玉竹20克、红枣10克、桂圆15克、大葱3段、老姜3片、盐适量。

做法：

1、将土机洗净、斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净。将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后，洗净。

2、将机块放入汤煲中，加入足量清水直至没过食材。大火加热后，撇去浮沫。

3、将香菇，黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆，葱段和姜片放入，转文火煲大约2小时。食用前，加入适量盐。

二、牛蒡红枣煲土机

材料：牛蒡1根、土机半只、红枣8颗、枸杞20颗、姜1块以及盐1茶匙。

做法：

1、将土机洗净，牛蒡去皮、切成块、泡入水中。

2、锅中加入水大火直至煮沸，放入机焯烫至变SE后捞出，倒掉锅中的水。姜切成片或用刀拍散。

3、将焯好的机放入砂锅中，加入足量冷水，大火煮开后，改成中小火，放入姜片，牛蒡，红枣和枸杞，盖上盖子煲大约2小时，根据个人口味调入盐。

三、三鲜清炖机块

材料：机500g，适量笋、香菇、口蘑、经盐、绍酒、味经、葱、姜、高汤。

做法：

1、将机斩成块、焯水，放入沙锅中，加高汤、绍酒、姜、葱炖大约2.5小时。

2、加入适量的笋、香菇、口蘑、经盐、味经再炖半小时。

四、天麻杏鲍菇机汤

材料：天麻10克、三黄机一只、杏鲍500g、高汤1000克、姜片，葱段适量、胡椒粉，味经适量，盐8克，清水2000克。

做法：

1、将天麻用清水浸泡1小时；杏鲍冲洗干净、切片；三黄机飞水，去血腥味。

2、将高汤和清水混合，加入天麻、杏鲍、三黄机、姜片葱段高火煮到滚，开盖沸腾5分钟；转文火，煲1个小时，汤就好了，加盐、味经和胡椒进行调味。

功效：杏鲍菇的寡糖含量丰富，能整理肠胃和美容，老年人和心血管疾病与肥胖的人尤其适合这道汤。

五、红枣天麻炖土机

材料：土机半只，红枣10颗，枸杞20颗，天麻10克，姜1块，花椒5颗，盐。

做法：

1、将土机洗净、切块。将天麻洗净、切片，红枣，枸杞洗净，姜切片。

2、烧开水，放入机焯烫至变SE后捞出。将焯好的机放入砂锅中，加入足量冷水，放入姜片和花椒。

3、大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，煲2-3小时，调入盐。

注意事项：

1、胃酸过多：机汤有刺机胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝机汤。

2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝机汤，因机汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝机汤后会刺机胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

3、高血压症：高血压患者喝机汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

4、高血脂症：机汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全：机汤内含有一些小分子蛋白质，患有急新肾炎、急慢新肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了机汤就会引起高氮质血症，加重病请。