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　阿胶是什么做成的

　　阿胶又名驴皮胶，顾名思义，是驴皮经煎煮浓缩制成的胶块。

　　制作方法：

　　1.将驴皮浸泡于清水中2-3天，使其软化后，取出刮去MAO，洗净，切成小块。

　　2.将驴皮块加水煎熬3天3夜，等到汁液浓稠。

　　3.取出驴皮块，再加水煎熬，如此反复5-6次，直至大部分的胶质溶出为止。