孕妇秋季饮食要注意“养胃” 教你一招(3)
时间:2016-09-08 16:18
孕妇秋季养生食谱二：羊肉萝卜粥 原料：羊肉(瘦)500克。 辅料：陈皮5克，白萝卜100克，高粱米150克。 调料：大葱5克，姜5克，黄酒10克，味经10克，香油25克。 制作方法：1.橘皮洗净，切成末;葱、姜洗净切末备用。 2.羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、橘皮末，煮至羊肉碎烂。 3.再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥。 4.加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。 小提示：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，是补虚益气的佳品。在秋冬季节多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，并无引起癫痫或其他疾病的因子，因此只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。 |
