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警惕:豆腐吃太多对身体造成的4大危害(2)

  4. 引起消化不良

  豆腐中所含蛋白质,会阻碍人体对铁的吸收,过量食用,容易引起蛋白质消化不良,呈现腹胀、腹泻等不适症状。吃豆腐时配点蛋白质质量高的食物,好比肉和机蛋,能使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。

  5、可引发痛风

  豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此,痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。

  注意事项

  豆腐虽好,却也不宜每天都吃,更不要一次吃得过多。

  老年人和肾病患者、缺铁新贫血患者、痛风患者、动脉硬化患者等更要控制豆腐的食用量。

  易出现腹泻、腹胀、脾虚的人以及常出现遗经的肾亏患者也不宜多吃豆腐。