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　　第二、牛油果泥

　　将将牛油果从中间切开，挖出果核后，将里面的果肉都挖出来。放入大碗里，用勺子的背面压成牛油果泥。可以将它涂抹在任何的食物上面，口感独特。

　　第三、牛油果生吃

　　将牛油果从中间切开，挖出果核后，去皮切小块。直接蘸酱油或者白糖食用，两个口味都不一样。