每天如何吃早餐最健康早餐不能缺的3种营养(2)

　　每天如何吃早餐最健康

　　1、早餐提供的能量应占全天总能量的25-30%，原则是“营养全面、均衡”。要有谷类食物、动物新食物、乃类或乃制品，还要有蔬菜水果。一份营养质量好的早餐应该包括以上 4 类食物，各类食物的量可因人而宜。

　　2、为了节省时间，在头一天的晚上就把第二天早上要吃的食物准备好。例如，把水果洗好、切好，用保鲜膜包好放在冰箱。

　　3、家长的言传身教对孩子饮食行为的形成起着重要的作用。调查发现，孩子吃早餐的频率与家长每周吃早餐的次数联系密切，家长吃早餐的频率越高，其孩子吃早餐的频率也越高。

　　在为孩子准备早餐的同时，父母也应该和孩子一起享用早餐，来营造一种健康生活方式的家庭氛围。