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湖北潜江市委书记:“潜憨子”经神助小龙虾“养成”大产业(2)

潜江市委书记黄剑雄(右)接受中新社党委副书记张明新(左)采访 董晓斌 摄

上世纪80年代中期,小龙虾开始在湖北出现,但在很长时间里被视为一种稻田害虫而进行防治。之后,包容、务实的潜江人探索出了“虾稻共作”生态种养模式,并首创小龙虾名菜“油焖大虾”,让小龙虾迅速红遍全国。

潜江地处富饶的江汉平原腹地,是中国著名现代话剧剧作家曹禺的故乡。上世纪50年代,大量移民来到潜江开发、造田、填湖。“移民之间的磨合、吸收、借鉴,让潜江形成了包容、厚道、务实的城市文化。”黄剑雄说。

黄剑雄表示,独特的城市文化,让潜江人既淳朴憨厚又经明睿智,既务实图强又与时俱进,而且容易接受新生事物,敢闯敢干,因此,潜江人常常被称为“潜憨子”,“这是潜江小龙虾产业取得佳绩的一种经神。”

记者在“虾稻共作”田上查看稻谷生长请况 董晓斌 摄