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流传于潮汕地区的民间音乐统称为潮州音乐，包括锣鼓乐、弦诗乐、笛套乐、细乐、庙堂音乐等品种，是一种既有独特艺术风格和浓郁地方SE彩、又有深厚群众基础和高度艺术价值的古老乐种。目前广泛流传于粤东、闽南、台湾、港澳及东南亚各地，在中国内外享有很高的声誉。

潮州音乐古朴、典雅，其源可以追溯至唐、宋时代，潮州音乐既源于唐、宋中原古乐，又承袭融汇了“正字”、“昆腔”、“西秦”、“外江”诸剧种及地方民间乐调。至明代中叶潮州音乐已形成一种曲目丰富、形式多样、自成ti系的民间音乐艺术。目前潮乐依然在潮州民间广受欢迎，不完全调查显示，目前有400多支潮乐队伍仍活跃在潮州的各个角落。

非物质文化遗产潮州音乐项目广东省省级代表新传承人、广东省潮州音乐研究院副院长余少萤表示，民间潮乐是华夏正声、唐音遗响。