浙江江山保安乡小年宴客忙 打麻糍包饺子年味浓(4)
时间:2017-03-01 11:01
刚上桌的麻糍备受热捧 陈洁 摄 在一连串鞭炮声中,活动拉开了帷幕。只见现场一群“壮汉”抡着木槌,一下,两下……不一会儿,已经累得满头大汗。 “打麻糍需要打到看不见糯米的颗粒为止,起码要半个小时,是ti力活,所以一般都是两个人换着打。”当地打了三十多年麻糍的村民大爷从小伙子们手中接过木槌,一边打一边向记者解释道。 那边热乎乎的刚出炉的麻糍一上桌就获得了热烈的追捧,被一扫而空;这边包饺子“大军”也各显神通,游客们纷纷上阵ti验包饺子的乐趣。“今天的饺子馅是芹菜猪肉的,闻着就好香!”游客李女士将包好的元宝形状的饺子给记者看,脸上乐开了花。 ![]() |