扬州大明寺熬制万斤“腊八粥”供市民免费领取

中新网南京1月4日电 (记者崔佳明)明天是农历腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。4日，扬州大明寺已经开始熬制腊八粥，明晨供市民免费领取。

今天记者在扬州大明寺素食堂看到，长桌上，十几个菜筐紧挨着，里面满满装着已配好的食材。据大明寺工作人员介绍，早在一周前，他们就开始对制作腊八粥的食材进行清洗、蒸煮、切块等。