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栗子扒白菜

材料准备：白菜一颗(500g以内)、新鲜板栗(10颗左右)。

做法：

1、白菜洗干净，用手分成一叶叶;

2、锅内放水、植物油，加少许盐，水开后白菜放进去焯软;

3、将白菜捞起，放入碗底;

4、板栗煮熟，炒锅放油烧热，加葱姜末翻炒至有香味溢出，再加入水、酱油、白糖和板栗;

5、用小火稍微煮一下，出锅放在白菜上，最后根据喜好淋上适量香油。

功效：栗子具有滋补的作用，白菜吃起来清爽，两者一起吃，有利于调节宝宝身体营养的均衡。