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【活动过程】

一、 开始部分：

1、观察引导，机发兴趣。

（ 1）教师出示一颗鹅卵石，再将其放入装水的玻璃杯中，让幼儿观察有什么变化。

（2）请幼儿思考：鹅卵石在水中没发生什么变化，那么其他东西放入水中会发生什么变化呢？

二、基础部分：

1、组织幼儿观察了解实验用品。

（1） 教师：请小朋友看看桌上放着什么实验用具和用品？

（2）请幼儿观察：碗内的果珍、方糖、面糖各是什么样子(形状)，什么颜SE，什么滋味？(丰富词汇：结晶体、固体、粉末状)。

2、开始做实验。

教师预设问题，把这些糖放入水中会发生什么现象呢？那一种糖会先溶化？

实验一：

（1） 让幼儿从上述三种食品中各取少许放在自己的偷明杯中。

（2）引导幼儿观察：不搅拌饮料，看看有什么变化？(提示：颜SE怎样，滋味如何？)用食匙搅拌后，又有什么变化？引导幼儿观察哪种糖化的快。

（3）指导幼儿做记录，那种糖化的快，用数字1、2、3表示。

（4） 幼儿将自己配制的饮料喝完，请每组一名幼儿讲解实验结果。化的最快的糖是什么形状的，最慢的呢？

教师小结：一些物质放进水中会不见，这种现象叫溶解，可溶于水的物品越是颗粒小的溶化的越快，物体的溶解与水的形状、大小有关。

实验二：

（1）让幼儿取一种糖放入两个碗中，一个加凉水，一个加温水。引导幼儿观察，那个碗里的糖化的快。

（2）请幼儿做实验记录，并请幼儿讲解自己的试验结果。

教师小结：可溶于与水的物品，在温水中比在凉水中溶化得快。物体的溶化速度与水的温度有关。

3、引导幼儿举一反三。

（1）教师提问：还有什么食品也是用开水冲泡溶解后饮用的？

（2）教师提问：妈妈烧菜时用哪些东西使菜更有滋味？(盐、味经、调味品)（3）教师提问：妈妈平时做家务时还使用哪些会溶解的东西呢？(如洗衣粉、肥皂等)教师小结：世界上有许多东西在一定条件下都会发生变化。有的原来是固体状或粉末状的东西，遇到水就会改变它原来的样子。人们可以利用这些东西的特点来创造美好的生活。

活动延伸生活经验拓展：请幼儿观察生活中还有哪些东西还能够溶解在水里？请幼儿回家尝试，与同伴交流分享经验。