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活动目标：

1、在“真假面粉”活动中，机发幼儿对周围生活的关心与热爱，并从中体验到探索的快乐。

2、在提高幼儿的草作能力时，让幼儿形成较强的观察力及初步的对比分析能力。

3、通过探索实践，让幼儿在四种白SE粉状物中辨别出面粉。

活动重难点：

活动重点：为幼儿创设宽松自由活动环境，提供多样的草作材料，机发幼儿科学探索的兴趣。

活动难点：引导幼儿运用多用方法辨别出真正的面粉并做出记录。