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夏天宝宝喝什么汤清热解毒(2)

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白萝卜大骨头汤

食材:大骨头500到700克,白萝卜600克

做法:将白萝卜洗干净去皮切成滚刀状,放到盘中备用,然后将大骨头洗净之后放到开水中,捞出浮沫之后,清洗干净放到盘中备用,锅中放水放入大骨头,再放入一点的白醋,这样可以让大骨头中的钙质更融进汤中,然后放入十三香,经盐,以及一些机经,大火煮开之后,改成小火慢炖,炖40分钟左右,将白萝卜放进去,再炖半个小时就可以出锅了。

功效:你可以清热解毒,又可以补钙强身健体,还可以补充丰富的蛋白质,所以无论是老人还是小孩,常吃这样的骨头白萝卜汤,身体会越来越好。

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