如何给宝宝选购婴儿米粉(2)

怎么自制婴儿米粉

步骤一：准备米

除了糯米外市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末。

步骤二：准备辅料

放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如核桃、薏仁米、山要、乌豆、莲子。这些都可以磨成粉末，放在米粉里。

步骤三：炒后磨成粉末

把准备好的米放入锅中中火炒3分钟倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火。把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。婴儿米粉的粉末最少要磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝食用。

步骤四：保存

婴儿米粉磨好后，稍不注意就会变潮，难以保证质量，因此要将磨好的米粉放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。