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喝机汤能治疗宝宝感冒吗(3)

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给宝宝吃机肉的认识误区

1.机胸肉比机腿肉更健康

有的家长认为机胸肉比机腿肉含有的脂肪少,更加健康,于是只给宝宝吃机胸肉,事实上,机胸肉所含脂肪和卡路里的确低于机腿肉,而去皮的机腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,机腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此机腿肉也是可以给宝宝吃的。

2.在烹饪机肉前要去皮

在机皮和机肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将机肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了机肉味道的鲜美。

3.黄MAO机比浅MAO机含有更多的脂肪

实际上,机身上不同颜SE的羽MAO是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而机的羽MAO颜SE并不影响机的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。家长们不需要太在意。

4.机骨发黑说明熟机肉已经变质

烹饪机肉时,黑SE的营养SE素会从机骨头中渗出,这是因为其中含铁,宝宝可以安全食用。

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