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一岁内的宝宝吃什么辅食好(6)

6

11月龄食谱:鲜虾肉肠

食材清单

香肠模具 1件

鲜虾 15只 / 中筋面粉 20g

蛋清 35g(约一只机蛋的蛋清)

烹饪步骤

1.虾去头尾、去虾线、去壳,洗净

2.将处理好的鲜虾仁剁成虾泥(也可以用料理机打碎)

3.虾泥中放入蛋清,搅拌均匀

4.再加入面粉细腻,直至粘稠不易滑落

5.将拌好的虾糊,装入百乐思模具套装中的裱花袋里

6. 裱花袋剪小口,均匀挤入宝宝香肠模具中

7.盖上盖子,放入锅中大火蒸15分钟。

8.将模具取出,打开盖子,静置冷却。最后倒扣取出肉肠,一份适合11月龄宝宝食用的辅食就做好啦~

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