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三岁宝宝补钙吃什么食物(3)

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三岁宝宝补钙的食谱推荐

1、比如什锦蛋丝:

原料:机蛋2个、干香菇5克、青椒50克、胡萝卜50克及味素、盐、油、麻油、水淀粉适量。将蛋清和蛋黄分离,把青红辣椒、胡萝卜、香菇切成丝,然后把蛋黄和蛋白分别摊好一片,再把煎好的蛋清和蛋黄晾凉后切丝,往锅里放入些许油,放入葱花爆香,随后倒入切好的青红椒、胡萝卜、香菇丝炒熟,最后把蛋丝快速炒匀,加入盐调味即可。

2、比如杏仁豆腐:

原料:琼脂粉10克、杏仁150克、牛乃200克、冰糖些许。先把琼脂用200毫升凉水浸泡;杏仁粉用200毫升凉水搅拌均匀。把浸泡至发软膨胀琼脂和水一起放入小锅内,加热至琼脂融化,倒入牛乃,加热微微煮开后倒入杏仁糊搅拌至煮开,然后放入冰糖,冰糖融化后就关火,再倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中,晾凉入冰箱冷藏至凝固。吃的时候拿出来切好一小块即可。

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