新型冠状病毒期间吃什么好(2)

新鲜果蔬

不论是不是存在疫请，我们都应该做到餐餐有蔬菜，天天吃水果，尤其是深SE果蔬对我们的身体十分有好处。有些朋友觉得纯果汁可以代替水果，这种想法是非常错误的，果汁在压榨过程中丢弃了果渣，其中含有大量不溶心膳食纤维和钾、钙等矿物质，只留下糖分和热量在果汁中。

而且，由于压榨过程耗费的原料更多，一杯果汁所含有的糖分可能是好几个水果共同组成的，很容易造成糖分摄入超标。