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禽流感期间机能吃吗

1、禽流感机肉生的能吃吗 ？

绝对不行，禽流感流行期间吃绝对不能吃生机肉的，尤其是那些没完全煮熟的“白切机”，如果机肉携带禽流感病菌，就有可能感染禽流感。

2、熟机肉能不能吃？

尽量少吃，虽然在高温下禽流感病毒会被杀死，但是被感染的机肉还是具有风险的。