中班科学食物的保存教案(3)

活动过程：

1、请幼儿向同伴介绍自己带来的食品。

2、如果食物保存不好会有什么结果?(变质)分析食物变质的原因。

3、让幼儿看一看、莫一莫、尝一尝、闻一闻，学习正确购买食物的方法。

4、向同伴说说自己买的食物是用什么办法进行保存的。

5、创设自选商店的请景，请幼儿根据标志，将食品按各种保存方法(低温、高温杀菌，抽真空，TUO水等)进行分类。

6、鼓励幼儿大胆想像，发明更好的方法保存食物。

7、向幼儿介绍食物保存的发展过程：熏烤一腌制一低温保存、高温保存一TUO水一抽真空。

中班科学食物的保存教案3

四、各领域渗偷

健康：变质的食物能吃吗?

五、生活中渗偷

初步了解食物保存的方法，食物变质的原因，以及如何购买食物。

六、环境中渗偷

让幼儿注意观察不同方法保存的各种食物。

七、家庭中渗偷

1、家中的食物是如何保存的。

2、带幼儿购物，教幼儿如何购物。

八、活动评价